fbpx

“BEAUX Dining Deal”

van 5 t/m 31 maart organiseren wij de “BEAUX Dining Deal” Genieten van een heerlijk 3 – gangen diner voor € 25.00 Voor een kleine meerprijs van € 8.00 per gang kunt u het menu uitbreiden naar 4 of 5 gangen.

Graag ontvangen wij uw keuze per gang.

3 – GANGEN MENU € 25.00
voor | hoofd | zoet

of

voor | tussen | hoofd | + 3.00

4 – GANGEN MENU
voor | tussen | hoofd | zoet | + 8.00

wenst u een extra tussengerecht i.p.v. een dessert | + 3.00

5 – GANGEN MENU
voor | tussen | tussen | hoofd | zoet | + 16.00

EXTRA’S

Frites | cepes zout | truffelmayonaise | 3.00
Gebakken eendenlever | 5.00
5 Kazen van het Kaas Atelier | vijgenchutney | notenbrood | 12.50

Kaasplank in plaats van zoet | + 4.00

WIJNARRANGEMENT
Voor de ultieme beleving van ons chefspecial menu adviseren wij een wijnarrangement á 6.00 euro per glas

“BEAUX Dining Deal”

VOORGERECHT

Maiskip
koolraap | bleekselderij | wasabi | kikkererwt

***

Gerookte heilbot
antiboise | Hollandse garnaal | bieslook | brick krokant

TUSSENGERECHT

Gemarineerde zalm
gerookte biet | basilicum | rettich

HOOFDGERECHT

Entrecote
aubergine | sjalot | gember jus

***

Kabeljauw
camargue rijst | dille | venkel

DESSERT

Ongebakken cheesecake
witte chocolade | rabarber | yoghurt roze peper sorbet

***

5 Kazen van het Kaas Atelier
vijgenchutney | notenbrood

btt